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血脂高,若何通过饮食控制?

admin2020-07-2810






历久的高脂血症,会造成动脉硬化等一系列问题,最终导致心脑血管一些并发症的发生。对于高脂血症患者,管住嘴,迈开腿和药物治疗是三个要害法宝,其中饮食控制是基础,既简朴有用,又无副作用。那么高脂血症的患者该若何通过饮食控制呢?



1、 控制胆固醇的摄入量

天天胆固醇的摄入量应小于300g,合并有冠心病、动脉硬化疾病的天天胆固醇摄入量<200g,饱和脂肪酸摄入量<总能量的7%,反式脂肪酸摄入量<总能量的1%。高甘油三酯血症者更应控制脂肪的摄入,逐日烹调油摄入量<30g。脂肪摄入应优先选用深海鱼、鱼油胶囊、植物油等富含n-3不饱和脂肪酸的食物。



2、碳水化合物的摄入量

米饭、馒头等碳水化合物的摄入量占总能量的50%~65%,主要选择谷类、薯类、全谷物为主。适量控制精制碳水化合物食物(如精白米面、糕点、含糖果汁等)的摄入。



3、 多食有利于降血脂的食物

如植物甾醇(如大豆油、玉米油等)的摄入量2g/d,可溶性膳食纤维摄入量10`25g/d。



4、 适当控制钠盐的摄入量

盐摄入量不跨越6g/d。


5、少量多餐,综合平衡饮食

 制止暴饮暴食,饮食纪律,不要喝浓茶。



6、戒烟限酒

烟最好戒掉,酒至少要控制议男性一天饮酒量不跨越25g酒精(相当于50度白酒一两,葡萄酒250ml,啤酒750ml),女性减半。相对而言,建议饮红酒。



7、其他

多食新鲜蔬菜(500g/d)和水果(200g/d),每周可以吃3~4个鸡蛋。牛奶可以喝脱脂牛奶、酸奶等,天天250g。






管住嘴,加上天天30分钟~1小时的中等强度有氧运动磨炼,控制体重,相当一部分人群可使血脂恢复到正常,如仍不能达标,可在医生的指导下服用他汀类降脂药/贝特类降脂药。




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